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BRASIL: 3 MILLONES DE PERSONAS EN LA MARCHA GAY.
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SAO PAULO. ANSA. Una multitud, estimada en unos 3 millones de personas por los organizadores, participó este domingo que inicia junio en Sao Paulo en la Parada del Orgullo Gay
HUEVOS REDUCTORES DE PESO.
Agencia EFE
Foto: Sean Penn se transforma en ´Milk´, el primer cargo público gay en EEUU
Los Ãngeles (EEUU), 25 nov (EFE).- El actor Sean Penn da vida a Harvey Milk, el primer homosexual declarado que ocupó un cargo público en EEUU, en la pelÃcula biográfica “Milk” que se estrena este miércoles avalado por la crÃtica y […]
Todo sobre el asado a la parrilla….
El asado es casi el «plato nacional» de Argentina, Chile, Paraguay, Uruguay, el territorio al oriente de Bolivia y al sur de Brasil, en especial RÃo Grande del Sur, Santa Catarina, Paraná y Mato Grosso do Sul, por eso se lo prepara de un modo casi ritual muy distinto al de una simple barbacoa.
El platano,el mejor amigo del potasio…
El peso del plátano macho es de los más grandes, llegando a pesar unos 200 gramos o más cada unidad. El bananito es mucho más pequeño que el resto de plátanos y su peso oscila en torno a los 100-120 gramos.
Carménère: la cepa de vino que Chile devolvió al mundo.
Esta cepa desapareció de Francia y el mundo en 1860 producto de una plaga que la dejó sólo en los memoriales de la enologÃa y reapareció en Chile el año 1996 luego que una investigación la descubriera oculta entre las cepas de Merlot. Hoy es uno de los vinos de más alto y progresivo consumo […]
CÓMO USAR LOS CUBIERTOS EN UNA COMIDA FORMAL.
El usar y colocar los cubiertos o el servicio en la mesa es todo un arte y como cualquier arte, este tiene una forma de comunicarse. Para no pasar vergüenzas y desplazarse cómoda y fluidamente en una comida, veamos las siguientes recomendaciones…
“TÉ VERDE Y SALUD”. [Por TÃo Camorra]
En nuestro paÃs el té se relaciona con la “once”, que según la leyenda cuenta que los frailes jesuitas de la colonia se juntaban al atardecer para tomar aguardiente, y para evitar nombrarla sólo hacÃan referencia a sus once letras: a-g-u-a-r-d-i-e-n-t-e. Luego de esto, la reunión del atardecer, donde el té se instaló como la […]
“EL ARTE DE TOMAR VINO”. [Por TÃo Camorra]
El arte de tomar vino es el disfrute de contemplar, saborear y descifrar las caracterÃsticas de una obra de arte. Una posibilidad al alcance de cada interesado y prudente bebedor. Consejos para catar y caracterÃsticas para reconocer…


















